Ingrediënten:
water, 26% SPELTbloem, volkoren SPELTmeel, 15% speltmadres (SPELTbloem en water), GERSTemoutmeel, zout, gist
AFBAKBROOD: d.w.z. u bakt dit brood zelf volgens onderstaand programma af en heeft dan heerlijk kraken brood op tafel. Het betreft professioneel biologisch afbakboord wat er uit ziet alsof het al helemaal klaar is maar dat is dan niet het geval.
Voor dit brood geldt bakprogramma 1:
- 10 minuten op 200 graden
- wilt u een nog beter bakresultaat, zet dan een hitte bestendig schaaltje heet water in de oven tijdens het bakken
Brood dient vers te zijn, daarom is verzenden geen optie maar u kunt deze website gebruiken om uw brood te bestellen en af te halen in een van onze winkels.
Voor besteldagen kijk
hier.
Heerlijk biologisch brood kopen kunt u hier!