Handgeoogste Japanse wakame, langzaam in de zon gedroogd.
Ontdek de authentieke smaak van Japanse wakame met Clearspring. Deze gedroogde wakame wordt handgeoogst in de mineraalrijke wateren voor de kust van Japan, vervolgens gewassen, aan touwen gehangen en langzaam in de zon gedroogd. Een traditionele werkwijze die deze wakame onderscheidt van veel andere commerciële varianten.
De donkergroene wakame heeft een milde smaak en zachte, malse textuur. Gebruik de zeewierblaadjes in misosoep, salades en roerbakgerechten voor een subtiele smaak en extra textuur.
Voor gebruik was je de wakame en laat je deze 10-15 minuten weken in lauwwarm water. Daarna goed uitlekken en kort afspoelen. Verwijder eventueel de steel en snijd de wakame kleiner. Voeg hem aan het einde van de bereiding toe aan soep of roerbakgerechten.
Clearspring gebruikt voor deze wakame geen enzymen of MSG als behandeling.
Kenmerken:
Eigenschappen
Land van herkomst: JP (Japan)1. Hoe gebruik je gedroogde wakame?
Was de wakame en laat deze 10-15 minuten weken in lauwwarm water. Laat vervolgens goed uitlekken en spoel kort af. Eventueel kun je de steel verwijderen en de wakame in kleinere stukken snijden.
2. Waarvoor kun je wakame gebruiken?
Clearspring adviseert deze Japanse wakame onder andere voor misosoep, salades en roerbakgerechten. Voeg wakame bij soep en roerbakgerechten aan het einde van de bereiding toe om de subtiele smaak te behouden.
3. Waar komt Clearspring Wakame vandaan?
Deze wakame wordt in Japan handgeoogst uit mineraalrijke wateren voor de Japanse kust. De wakame wordt gewassen, aan touwen gehangen en langzaam in de zon gedroogd.
Nog geen beoordelingen
Heb je een vraag over dit product of wil je meer informatie?
Stel ons uw vraag
Ontdek de authentieke smaak van Japanse wakame met Clearspring. Deze gedroogde wakame wordt handgeoogst in de mineraalrijke wateren voor de kust van Japan, vervolgens gewassen, aan touwen gehangen en langzaam in de zon gedroogd. Een traditionele werkwijze die deze wakame onderscheidt van veel andere commerciële varianten.
De donkergroene wakame heeft een milde smaak en zachte, malse textuur. Gebruik de zeewierblaadjes in misosoep, salades en roerbakgerechten voor een subtiele smaak en extra textuur.
Voor gebruik was je de wakame en laat je deze 10-15 minuten weken in lauwwarm water. Daarna goed uitlekken en kort afspoelen. Verwijder eventueel de steel en snijd de wakame kleiner. Voeg hem aan het einde van de bereiding toe aan soep of roerbakgerechten.
Clearspring gebruikt voor deze wakame geen enzymen of MSG als behandeling.
Kenmerken:
Eigenschappen
Land van herkomst: JP (Japan)1. Hoe gebruik je gedroogde wakame?
Was de wakame en laat deze 10-15 minuten weken in lauwwarm water. Laat vervolgens goed uitlekken en spoel kort af. Eventueel kun je de steel verwijderen en de wakame in kleinere stukken snijden.
2. Waarvoor kun je wakame gebruiken?
Clearspring adviseert deze Japanse wakame onder andere voor misosoep, salades en roerbakgerechten. Voeg wakame bij soep en roerbakgerechten aan het einde van de bereiding toe om de subtiele smaak te behouden.
3. Waar komt Clearspring Wakame vandaan?
Deze wakame wordt in Japan handgeoogst uit mineraalrijke wateren voor de Japanse kust. De wakame wordt gewassen, aan touwen gehangen en langzaam in de zon gedroogd.
Nog geen beoordelingen