Maca is een knolgewas, waarvan de wortels gedroogd worden en verwerkt worden tot poeder. Dit poeder heeft een bijzondere smaak, waar je karamel en een vleugje mout en vanille in terugproeft. Heerlijk in combinatie met caccao en je maakt er de lekkerste smoothies mee. Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is 3-5 gram per dag.

• Energie    300 kcal (1263 kJ)
• Vet    0.8 gram
• Vet verzadigd    0.3 gram
• Koolhydraten    75 gram
• Suikers    31.3 gram
• Voedingsvezel    5 gram
• Eiwit    10 gram
• Zout    0.05 gram

• Vegetarisch
• Veganistisch
• Pinda- en notenvrij
• Glutenvrij
• Melk- en lactosevrij
• Sojavrij
• Eivrij
• Mosterdvrij
• Lupinevrij
• Weekdiervrij
• Selderijvrij
• Visvrij
• Sulfietvrij
• Schaaldiervrij
• Sesamvrij